白玉茶園

日月潭紅茶・三代の伝承

孖孖 & 白泉屋 民宿

茶園物語

山と湖の間の茶園

白玉茶園は南投県魚池郷に位置し、世界的に有名な日月潭風景区に隣接しています。雲霧に包まれたこの茶園には、三代にわたる家族のお茶への情熱が込められています。

祖父の時代からお茶の栽培を始め、父が紅茶製作技術を磨き上げ、私たちの世代が伝統と革新を融合させています。

自然農法にこだわり、一芯二葉を丁寧に手摘み。丹精込めて作り上げた紅玉18号と紅韻21号は、日月潭紅茶品評会で幾度も受賞を重ねてまいりました。日月潭を訪れた際には、この山と湖が育んだ一杯をぜひご賞味ください。旅の美しい味わいをお土産にお持ち帰りいただけます。

山と湖の間の茶園

動画紹介

白玉茶園のご紹介

受賞歴

歴代の受賞記録

歴代の受賞記録

受賞歴

日月潭紅茶品評会

2025

優質賞

2024

優質賞

2023

優質賞

2022

優質賞

2021

優質賞

2020

優質賞

2019

優質賞

2018

優質賞
2017
金質賞 優質賞

最高栄誉

2016
頭等賞 金質賞 優質賞

初期の受賞

2014
金質賞 優質賞
2012
国際銘茶金賞 第9回国際銘茶品評会
2011 優質賞
2010
準優勝 優等賞
紅玉18号

看板茶

紅玉18号

日月潭の霧に包まれた丘陵で育まれた大葉種紅茶。一芯二葉を丁寧に手摘みし、じっくりと発酵させることで生まれる深い琥珀色の茶液。ミントの爽やかさとシナモンの温もりが舌の上で重なり合い、まろやかな甘みが長い余韻となって心に残ります。山と水と、代々受け継がれた技が紡ぐ一杯。

香り

天然ミントとシナモン

味わい

まろやか、蜜のような甘み

余韻

長い余韻、芳醇な後味

製茶工芸

茶園からカップへ

手摘み
01

手摘み

早朝に一芯二葉を手摘み

伝統製茶
02

伝統製茶

揉捻・発酵・乾燥

茶の鑑賞
03

茶の鑑賞

日月潭のテロワールを感じる

厳選茶品

日月潭をお土産に

オンラインショップへ
台茶18号(紅玉)紅茶ギフトボックス

台茶18号(紅玉)紅茶ギフトボックス

日月潭紅茶の王様。台茶18号(紅玉)は100%大葉種茶葉を使用し、一芯二葉を手摘み。淹れた茶湯は金紅色の透明感があり、ほのかなシナモンとミントの香りが漂い、豊かで甘い味わいと長い余韻が特徴です。 白玉茶園三代目が全工程を自園で製造。全て日月潭産、他産地とのブレンドは一切なし。国家農薬残留検査およびSGS検査にて残留農薬不検出。

75g × 2罐 NT$1,200
全て日月潭地区産、他産地の茶葉との混合は一切なし
台茶21号(紅韻)紅茶ギフトボックス

台茶21号(紅韻)紅茶ギフトボックス

日月潭の新星。台茶21号(紅韻)は100%台湾小葉種茶葉を使用し、一芯二葉を手摘み。淹れた茶湯は金紅色に輝き、甘くまろやかな味わいに、柑橘系のフルーティーな豊かな香りが特徴です。 白玉茶園が丹精込めて栽培。全て日月潭産、他産地とのブレンドは一切なし。国家標準検査およびSGS検査にて残留農薬不検出。

75g × 2罐 NT$1,600
全て日月潭地区産、他産地の茶葉との混合は一切なし
アッサム紅茶ギフトボックス

アッサム紅茶ギフトボックス

日月潭の定番茶。アッサム紅茶は100%台湾大葉種茶葉を使用し、一芯二葉を手摘み。淹れた茶湯は深く鮮やかな赤色で、苦味がなく濃厚な香り。ストレートでもミルクティーとしても最適です。 全て日月潭産、他産地とのブレンドは一切なし。国家標準検査およびSGS検査にて残留農薬不検出。

75g × 2罐 NT$900
全て日月潭地区産、他産地の茶葉との混合は一切なし
紅玉紅茶(台茶18号)クラシックティーバッグボックス(15袋入)

紅玉紅茶(台茶18号)クラシックティーバッグボックス(15袋入)

「紅玉」「台湾のルビー」と称される台茶18号は、行政院農業委員会茶業改良場魚池分場が五十余年をかけて開発。ミャンマー大葉種紅茶の母樹と台湾野生山茶の父樹を交配した至高の結晶です。 紅玉紅茶特有の豊かな香り。淹れると自然な蜂蜜とシナモンの甘い香りが漂い、ルビーのように赤く輝く茶湯は最上級の紅茶。ストレートで味わうのに最適です。良い茶は何度も淹れられ、3煎目まで元の茶香を保ちます。

15包入 NT$390
全て日月潭地区産、他産地の茶葉との混合は一切なし

日月潭を一杯、ご自宅へ

三代にわたり育まれた日月潭の上質な紅茶を、茶園から直接お届けします。